Niksma |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Горячие рыбные блюда
В книге представлены рецепты рыбных блюд, которые подаются горячими, а также полезные советы, которые позволят осуществить правильную кулинарную обработку рыбы. Предложенные блюда оригинальны, вкусны и просты в приготовлении.
Название:
Год выпуска: 2008
Автор: Аксакова О.В.
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 33
Размер: 10 MB
СКАЧАТЬ: Горячие рыбные блюда
Дичь - Хорошая кухня
Данная книга повествует, как умело состряпать блюда из диких птиц. А еще из оленя, зайца и дикого кролика. 2-ая часть книги посвящена всевозможным рецептам, отражающим кулинарные фантазии поваров всего мира. Живописные картинки окажут помощь в вашем «творчестве» на кухне.
Название: Дичь - Хорошая кухня
Дата выхода: 2006 год
Количество страниц: 169 стр.
Формат: PDF
Язык: Русский
Рамер файла: 83.17 МЬ
СКАЧАТЬ: Дичь - Хорошая кухня
Лучшие кулинарные рецепты, ПИЦЦА
В книге «Лучшие кулинарные рецепты, ПИЦЦА» данном издании собраны лучшие рецепты пиццы - как класические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола. Но пицца тем и хороша, что нет необходимости следовать правильным канонам. Полагаясь на приобретенный опыт, свой вкус и фантазию, вы сможете изобретать самые различные начинки для пиццы, дополняя меню новыми и сытными блюдами.
Название: Лучшие кулинарные рецепты, ПИЦЦА
Год: 2006
Страниц: 50
Формат: djvu
Размер: 12.73 Mb
Качество:хорошее
СКАЧАТЬ: Лучшие кулинарные рецепты, ПИЦЦА
Лучшее из лучшего №1. Ужин для двоих.
В книге Ведущий шеф-повар поможет составить необычное меню из самых обычных продуктов. Все рецепты просты в приготовлении и не требуют больших временных затрат, а готовые блюда обязательно получат оценку "отлично" у ваших любимых гурманов!
[b]Название: Лучшее из лучшего №1. Ужин для двоих.
Год: 2010
Страниц: 19/36
Формат: PDF
Размер: 11.75 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
СКАЧАТЬ: Лучшее из лучшего №1. Ужин для двоих.
Украшения блюд - цветы из овощей
Украшение блюд – это искусство, которым занимались исстари. Но еще не было в нашей стране книги, где подробно было бы рассказано и показано, как из любых овощей сделать самые разнообразные цветы и составить из них композицию. Теперь эта книга перед вами.
Она станет настоящим помощником для тех, кто хочет научиться своими руками повторить ту красоту, которую создала природа, и, научившись этому искусству, доставлять радость себе и другим.
В книге приведены пошаговые иллюстрации резки цветов из овощей.
Название: Украшения блюд - цветы из овощей
Автор: Кузнецова М.Е.
Год: 2001
Страниц: 160
Формат: djvu
Размер: 6,7 mb
СКАЧАТЬ: Украшения блюд - цветы из овощей
Про специи. Книга Гастронома
Специи - это полный мир, многообразный, красочный, ароматный и нередко абсолютно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире помаксимальнее: откуда берутся специи, чем они хороши и словно их использовать. Специи бодрят и успокаивают, врачуют и воспроизводят силы, взбудораживают аппетит, придают блюдам утонченность и великодушие, консервируют, наконец! Любая даже самая унылая еда с добавлением специй становится вкуснее, занятнее и привлекательнее.
Название: Про специи. Книга Гастронома
Год: 2009
Формат: DJVU
Размер: 24,9 Мб
Страниц: 320
Язык: Русский
СКАЧАТЬ: Про специи. Книга Гастронома
Сладкая фантазия
В этой книге вы найдете самые разные рецепты — и те, которые рассчитаны на молодых, только еще делающих первые шаги на кулинарном поприще, хозяек, рецепты средней сложности, а также способы приготовления блюд, требующих определенного умения и сноровки.
Тому, кто хочет научиться печь вкусно и быстро, не обходимо иметь хотя бы некоторое представление о специфических свойствах основных ингредиентов хорошего теста. Поэтому в этой книге содержатся основные секреты хорошей выпечки, много рецептов различных сладостей, от знаменитой восточной халвы до нескольких видов шербетов.
«Сладкая фантазия» поможет разнообразить ваше ежедневное меню, а праздничный стол превратит в настоящую сказку.
Приятного аппетита!
Название: Сладкая фантазия
Автор: Г. Гусейнзаде
Год: 2000
Страниц: 129
Формат: djvu
Размер: 5,84 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
СКАЧАТЬ: Сладкая фантазия
Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд
Воспользоваться чудесами кухонной техники - грилем, пароваркой, микроволновой печью, скороваркой, духовкой - и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу.
В ней учтены как вкусы тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество рецептов и любители постного стола.
Наша книга будет вам доброй помощницей и в будни, и в праздники, и в дни поста.
Название: Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд
Автор: Дарья Костина
Год: 2010
Страниц: 782
Формат: pdf doc
Размер: 6,34 mb
СКАЧАТЬ: Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд
1000 рецептов овощной кухни
В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этихи других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект. Для широкого круга читателей.
Название: 1000 рецептов овощной кухни
Автор: Ильичева Т.И.
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 65,4 Мб
СКАЧАТЬ: 1000 рецептов овощной кухни
Коллекция "Едим дома!". Овощи
Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая сказывает о том, какие из них можно покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении всяческих овощных блюд. Коллекция "Едим дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой.
Название: Коллекция "Едим дома!". Овощи
Год: 2009
Жанр: Кулинария
Формат: DJVU
Размер: 25,1 Mb
Страниц: 129
Язык: Русский
СКАЧАТЬ: Коллекция "Едим дома!". Овощи
|
|
|
 |
 |